Descripción detallada del producto

Aceite de jengibre BIO con hierba limón: aceite de colza prensado en frío de la más alta calidad con un alto contenido de ácidos grasos insaturados.

El aceite de jengibre BIO con hierba limón es un aceite aromatizado para quienes disfrutan de un sabor fresco y exótico, y a la vez se preocupan por la calidad de los alimentos. Su base es aceite de colza prensado en frío, enriquecido con jengibre, hierba limón y extracto de jengibre. Todas las materias primas provienen de agricultura ecológica y, por lo tanto, cuentan con la certificación BIO . Gracias al delicado método de producción de prensado en frío y posterior filtración, el aceite conserva su color, aroma y alto contenido de ácidos grasos insaturados . Estos representan más del 92 % del contenido total de grasa . Específicamente, se trata de ácidos grasos monoinsaturados (65,1 g por 100 g ) y poliinsaturados (27,4 g por 100 g). Son especialmente beneficiosos porque sustituir las grasas saturadas por insaturadas en la dieta contribuye a mantener niveles normales de colesterol en sangre . El jengibre y la hierba limón le dan al aceite un toque fresco que realzará agradablemente el sabor de sus comidas sin enmascararlo.

Encontrarás una gran variedad de usos para este producto en la cocina. Se disfruta mejor rociándolo sobre un plato terminado justo antes de servir . Esto realzará todo su sabor y aroma. Es ideal para platos asiáticos, currys tailandeses, arroces o salteados en wok. También es excelente como base para un adobo aromático para carne o pescado, para dar sabor a sopas o aderezos para ensaladas.

Este aceite de jengibre es ideal para cocinar , por ejemplo, saltear o hornear. Sin embargo, debido a sus propiedades, no es apto para freír . Tiene un punto de humo bajo y se quemaría a altas temperaturas, perdiendo así sus propiedades y adquiriendo un sabor amargo. Gracias a su práctico envase, siempre podrás dosificar la cantidad exacta que necesitas. Añade un toque de calidad ecológica a tu cocina y dale a tus platos un toque exótico.

Aceite de jengibre BIO con hierba limón y sus beneficios

• Aceite de colza orgánico prensado en frío con jengibre y hierba limón.
• Más del 92% de las grasas son ácidos grasos insaturados.
• Reemplazar las grasas saturadas por grasas insaturadas contribuye a mantener niveles normales de colesterol.
• Se elabora mediante un método de prensado en frío suave.
• Composición simple sin aditivos innecesarios
• Sabor y aroma frescos, adecuados para platos fríos y calientes.
• También apto para cocinar habitualmente, como freír o hornear.
• No apto para freír en abundante aceite.
• Ideal para dar el toque final a platos asiáticos, ensaladas o adobos.
• Ideal para rociar sobre la comida terminada justo antes de servir.
• Fácil de dosificar gracias a su práctico envase.
• No contiene gluten.
• Apto para personas con GLP-1
• Hecho en la UE

Composición

Aceite de colza*, jengibre* (0,4%), aceite de hierba limón* (0,26%), extracto de jengibre* (0,05%). *Procedente de agricultura ecológica.

Tabla de valores nutricionales

Aviso

Conservar en un lugar seco, alejado de la luz solar directa y a temperatura ambiente.

Alérgenos: Puede contener cacahuetes , frutos secos , leche , semillas de sésamo y mostaza .