Azúcar de vainilla Bourbon - GymBeam

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Descripción detallada del producto

Azúcar de vainilla Bourbon: un ingrediente de primera calidad con un 10 % de vainilla Bourbon auténtica para el sabor y aroma perfectos de tus postres.

El azúcar de vainilla Bourbon combina azúcar con un 10 % de vainilla Bourbon molida auténtica . Esta es una diferencia fundamental con respecto al azúcar de vainilla o vainillina común, que generalmente solo contiene vainillina sintética o una cantidad mínima de vainilla. Aquí, obtendrá vainilla auténtica molida de vainas enteras, que podrá reconocer a simple vista por sus característicos puntos oscuros y su intenso aroma, que se desarrolla plenamente al hornear y en bebidas calientes.

Vainilla Bourbon auténtica

La vainilla Bourbon es una de las variedades más apreciadas del mundo y se cultiva en las regiones tropicales del Océano Índico. Se caracteriza por un aroma pleno, dulce y cremoso , que se ha convertido en el referente del auténtico sabor a vainilla. En este azúcar, la encontrarás en forma de vaina entera finamente molida , incluyendo la pulpa con semillas y la cáscara, no solo como aromatizante. Aportará una verdadera profundidad de sabor a vainilla a tus platos. Gracias a su composición de etiqueta limpia , sin aditivos artificiales, es una excelente opción para quienes disfrutan de la repostería casera tradicional.

Dónde encaja

Puedes usar azúcar de vainilla Bourbon dondequiera que se use vainilla:

  • Para hornear: pasteles, galletas, tartas, magdalenas y pan casero adquirirán un intenso aroma a vainilla.
  • Para cremas y postres: Pudines, tartas de queso, panna cotta, helados y nata montada.
  • En bebidas y alimentos: Solo una pizca en el café, el cacao, el té, los batidos o la avena del desayuno.

Cómo usar el azúcar de vainilla Bourbon

Úsalo como azúcar de vainilla común, pero con un sabor más intenso. Añádelo directamente a los demás ingredientes sueltos de la masa, o incorpóralo a las cremas y bebidas al final. Gracias a su contenido en vainilla natural, normalmente se necesita menos cantidad que con el azúcar de vainilla común.

Azúcar de vainilla Bourbon y sus beneficios

  • 10% de vainilla bourbon molida auténtica procedente de vainas enteras.
  • Vainilla auténtica con sus típicos puntos oscuros, no solo un aroma.
  • Aroma a vainilla intenso, dulce y cremoso para pasteles, cremas y bebidas.
  • El paquete de 250 g es suficiente para aproximadamente 25 porciones.
  • Vegano, sin gluten, sin lactosa y sin OMG.

Valores nutricionales

Valores nutricionales por 100 g
valor energético 1600 kJ / 377 kcal
Grasas 0,5 g
- de los cuales ácidos grasos saturados 0 gramos
Carbohidratos 92,5 g
- de los cuales azúcares 89,3 g
Proteínas 0,5 g
Sal 0,10 g

Aviso

Conservar en un lugar seco, alejado de la luz solar directa y a temperatura ambiente.

Parámetros adicionales

Categoría: Colorantes y tintes alimentarios
Peso: 0.25 kg
EAN: 8586028780763
Contenido del envase:
Composición:
Preparación y uso:
Almacenamiento:
Reglamento CLP:
Advertencias de seguridad:
Alérgenos:

Debate

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