Azúcar de vainilla Bourbon - GymBeam
Código: 26101866GBDescripción detallada del producto
Azúcar de vainilla Bourbon: un ingrediente de primera calidad con un 10 % de vainilla Bourbon auténtica para el sabor y aroma perfectos de tus postres.
El azúcar de vainilla Bourbon combina azúcar con un 10 % de vainilla Bourbon molida auténtica . Esta es una diferencia fundamental con respecto al azúcar de vainilla o vainillina común, que generalmente solo contiene vainillina sintética o una cantidad mínima de vainilla. Aquí, obtendrá vainilla auténtica molida de vainas enteras, que podrá reconocer a simple vista por sus característicos puntos oscuros y su intenso aroma, que se desarrolla plenamente al hornear y en bebidas calientes.
Vainilla Bourbon auténtica
La vainilla Bourbon es una de las variedades más apreciadas del mundo y se cultiva en las regiones tropicales del Océano Índico. Se caracteriza por un aroma pleno, dulce y cremoso , que se ha convertido en el referente del auténtico sabor a vainilla. En este azúcar, la encontrarás en forma de vaina entera finamente molida , incluyendo la pulpa con semillas y la cáscara, no solo como aromatizante. Aportará una verdadera profundidad de sabor a vainilla a tus platos. Gracias a su composición de etiqueta limpia , sin aditivos artificiales, es una excelente opción para quienes disfrutan de la repostería casera tradicional.
Dónde encaja
Puedes usar azúcar de vainilla Bourbon dondequiera que se use vainilla:
- Para hornear: pasteles, galletas, tartas, magdalenas y pan casero adquirirán un intenso aroma a vainilla.
- Para cremas y postres: Pudines, tartas de queso, panna cotta, helados y nata montada.
- En bebidas y alimentos: Solo una pizca en el café, el cacao, el té, los batidos o la avena del desayuno.
Cómo usar el azúcar de vainilla Bourbon
Úsalo como azúcar de vainilla común, pero con un sabor más intenso. Añádelo directamente a los demás ingredientes sueltos de la masa, o incorpóralo a las cremas y bebidas al final. Gracias a su contenido en vainilla natural, normalmente se necesita menos cantidad que con el azúcar de vainilla común.
Azúcar de vainilla Bourbon y sus beneficios
- 10% de vainilla bourbon molida auténtica procedente de vainas enteras.
- Vainilla auténtica con sus típicos puntos oscuros, no solo un aroma.
- Aroma a vainilla intenso, dulce y cremoso para pasteles, cremas y bebidas.
- El paquete de 250 g es suficiente para aproximadamente 25 porciones.
- Vegano, sin gluten, sin lactosa y sin OMG.
Valores nutricionales
| Valores nutricionales | por 100 g |
|---|---|
| valor energético | 1600 kJ / 377 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| - de los cuales ácidos grasos saturados | 0 gramos |
| Carbohidratos | 92,5 g |
| - de los cuales azúcares | 89,3 g |
| Proteínas | 0,5 g |
| Sal | 0,10 g |
Aviso
Conservar en un lugar seco, alejado de la luz solar directa y a temperatura ambiente.
Parámetros adicionales
| Categoría: | Colorantes y tintes alimentarios |
|---|---|
| Peso: | 0.25 kg |
| EAN: | 8586028780763 |
| Contenido del envase: | |
| Composición: | |
| Preparación y uso: | |
| Almacenamiento: | |
| Reglamento CLP: | |
| Advertencias de seguridad: | |
| Alérgenos: |
Debate
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