ENORME | Asador de hierro fundido con tapa autosellante | RÔTISSOIRE | 7 L | rojo recocido

Descripción detallada del producto

Si buscas una asadera espaciosa y duradera para grandes banquetes familiares, elige la MASSIVE RÔTISSOIRE – XXL, una asadera ovalada de hierro fundido con una capacidad de 7 L y tapa de condensación autosellante. El hierro fundido macizo garantiza un calentamiento uniforme por todos los lados y una excelente acumulación de calor, para que la carne, las verduras o los pasteles se cocinen siempre a la perfección. Gracias a la tapa autosellante con orificios de condensación internos, el vapor regresa constantemente a los alimentos, manteniendo su jugosidad y evitando que se sequen. La superficie de esmalte de porcelana es duradera, higiénica y fácil de limpiar. Las asas grandes facilitan su manejo incluso cuando la asadera está completamente llena. Apta para todo tipo de superficies de cocción: gas, electricidad, vitrocerámica, inducción, halógena, así como para hornear en el horno (incluida la tapa) y en parrillas exteriores. Ventajas: Gran volumen de 7 L: ideal para asar piezas enteras de carne y preparar comida para un gran número de personas. Tapa autosellante: garantiza una humedad óptima y una cocción uniforme. Hierro fundido macizo: excelente conducción y retención del calor. Superficie de esmalte de porcelana: duradera, higiénica, fácil de limpiar. Asas grandes: manejo seguro y cómodo. Uso universal: todo tipo de calefacción + horno y parrilla exterior. Datos técnicos: Volumen: 7 L Peso: aprox. 7,5 kg (incluida la tapa) Dimensiones externas (con tapa y asas): An. 42,5 × Pr. 26 cm × Al. 18,5 cm Dimensiones internas: Parte superior en el borde: An. 32 × Pr. 24,5 cm Parte inferior en la parte inferior: An. 27 × Pr. 19 cm Profundidad: 13 cm Material: hierro fundido, esmalte de porcelana Tapa: autosellante con protuberancias de condensación Uso: gas, cocina eléctrica, vitrocerámica, inducción, halógeno, horno, parrilla exterior Preguntas frecuentes: 1. ¿Se puede usar la bandeja para asar en inducción? Sí, es totalmente compatible con todo tipo de placas, incluida la inducción. 2. ¿Puedo hornear pan en ella? Sí, gracias a su excelente acumulación de calor y tapa cerrada, crea las condiciones ideales para hornear pan. 3. ¿Es apto para lavavajillas? Sí, pero recomendamos lavarlo a mano para preservar la apariencia y durabilidad de la superficie esmaltada. 4. ¿Para qué es adecuada una tapa autosellante? Las protuberancias dentro de la tapa distribuyen el vapor condensado de vuelta a los alimentos, asegurando su jugosidad. El hierro fundido tiene excelentes propiedades relacionadas con la conducción y acumulación de calor, los alimentos se calientan uniformemente por todos los lados, por lo que la carne siempre está perfectamente cocinada. La construcción sólida garantiza una alta durabilidad y una larga retención de temperatura. Asas grandes y prácticas. Fácil mantenimiento, larga vida útil. La sólida cacerola de hierro fundido está equipada con una capa superficial de esmalte de porcelana y una tapa autosellante. El interior de la tapa autosellante está equipado con protuberancias/puntas de condensación que ayudan a una correcta circulación y condensación del vapor. Esto resulta en una excelente retención de humedad y una distribución uniforme en toda la olla. Esto permite que la carne se cocine a fuego lento en sus propios jugos y evita que se seque. Ideal para cocción lenta, perfecto para guisar, asar, hornear y freír. Apto para todo tipo de cocinas: de gas, eléctricas, vitrocerámicas, de inducción, halógenas, hornos (incluida la tapa) y parrillas exteriores. La tapa autosellante cuenta con orificios de condensación en el interior que facilitan la correcta circulación del vapor.