Descripción detallada del producto

Galanga molida BIO: una especia fresca que recuerda al jengibre y al limón, con un sabor significativamente más suave.

El galangal molido BIO es una especia picante muy conocida en la cocina asiática. Su aroma, que recuerda al limón combinado con el jengibre, cautiva. Sin embargo, su sabor es mucho más suave, por lo que resulta ideal para quienes prefieren un sabor más intenso a jengibre. Proviene de la planta de galangal mayor (Alpinia galanga) , cultivada sin pesticidas. Gracias a ello, su calidad es BIO.

Esta especia se integra a la perfección tanto en platos salados como dulces, y gracias a su versatilidad, no puede faltar en tu cocina. Su sabor la hace ideal para cualquier receta donde usarías jengibre o limón. Complementa a la perfección diversas recetas asiáticas, picantes, saladas o de cualquier otro tipo. Sazona de maravilla distintos tipos de carne, como aves, cordero, pollo o sus alternativas vegetales. Es ideal para sopas, pan casero, cremas para untar y también para una refrescante limonada veraniega.

Tierra de galanga BIO y sus beneficios

• especias frescas originarias de Asia
• Su aroma recuerda al limón y al jengibre, pero tiene un sabor más suave.
• es de calidad BIO sin concesiones
• Cualquiera a quien le parezca demasiado fuerte el jengibre lo apreciará.
• encuentra su lugar tanto en la cocina salada como en la dulce.
• dará sabor a la limonada y las sopas de verano.
• Adecuado para diversos tipos de carne y sus alternativas de origen vegetal.
• Es ideal para recetas asiáticas, picantes o saladas.

Composición

Galanga molida BIO ( Alpina galanga )

Aviso

Conservar en un recipiente cerrado, en un lugar fresco y seco. Este producto no es apto para niños.