Descripción detallada del producto

La harina de arroz es una alternativa sin gluten a la harina de trigo, que puedes usar para preparar deliciosos postres, magdalenas o galletas.

La harina de arroz es una alternativa sin gluten a la harina de trigo tradicional. Su sabor neutro permite que no altere el sabor del plato. Se elabora moliendo finamente los granos de arroz y es naturalmente ligera, sin azúcar y muy baja en grasas . Gracias a su sabor neutro, no modifica el plato, sino que, por el contrario, le aporta suavidad y ligereza . Además, es una fuente natural de carbohidratos complejos sin gluten, apta para personas con intolerancia al gluten.

Es versátil , así que seguro que no faltará en la cocina. Puedes hornear deliciosos postres, pasteles, magdalenas o galletas con ella, y hacer tortitas o buñuelos. También es ideal para platos salados , por ejemplo, para preparar hamburguesas de verduras, empanadillas o pasteles caseros. En la cocina asiática, es un ingrediente indispensable para hacer fideos de arroz, empanadillas o papel de arroz. Además, es excelente como espesante para salsas y sopas, ya que se disuelve fácilmente y no forma grumos . Al freír, crea una capa crujiente y ligera, más suave que la que se obtiene con harina de trigo.

La harina de arroz es un ingrediente práctico que conviene tener siempre a mano. Gracias a sus propiedades, diversificará tu dieta, ya sea que prepares postres dulces, especialidades asiáticas tradicionales o versiones caseras más saludables de recetas clásicas. Además, no requiere tratamiento térmico , por lo que se puede usar para espesar gachas. ¡Anímate a probar este alimento tan nutritivo !

Harina de arroz y sus beneficios

• alternativa a la harina de trigo clásica
• contiene granos de arroz molidos
• tiene un sabor neutro
• No contiene azúcar.
• tiene un bajo contenido de grasa
• Está libre de transgénicos, gluten y lactosa.
• Es apto para preparar postres, galletas, magdalenas, tortitas y buñuelos.
• Ideal para espesar sopas y salsas.
• Se utiliza para preparar pasteles salados o pan casero.
• Es apto para vegetarianos y veganos.

Composición

Harina de arroz 100%.

Tabla de valores nutricionales

*Valores de referencia nutricional.

Aviso

Conservar en un lugar seco, alejado de la luz solar directa, a temperatura ambiente.

Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, cacahuetes, frutos secos y sésamo.