Descripción detallada del producto

La harina de avellana es una alternativa a la harina de trigo, con la que se pueden preparar deliciosos postres, magdalenas o galletas.

La harina de avellana es Una alternativa a la harina de trigo tradicional que aportará un toque a nuez y un sabor delicioso a tus recetas. Se elabora moliendo avellanas tostadas y blanqueadas, lo que la hace libre de piel y con un aroma agradable. Además, cuenta con un alto contenido de grasas insaturadas saludables, que pueden contribuir a mantener niveles normales de colesterol en sangre si se sustituyen las grasas saturadas por ellas. Esta harina también se caracteriza por su alto contenido en fibra .

Esta harina es ideal para quienes evitan la harina tradicional por diversos motivos. Su perfil nutricional se basa principalmente en grasas, por lo que resulta especialmente adecuada para dietas bajas en carbohidratos o paleo . Además, quienes deseen enriquecer su alimentación con alimentos nuevos, interesantes y nutritivos pueden incluirla en su dieta.

La harina de avellana es adecuada tanto para recetas dulces como saladas debido a su sabor suave y neutro . Puede usarla para hornear postres, pasteles, galletas, muffins , barritas caseras o galletas navideñas. También puede usarla para hacer una deliciosa masa para panqueques o crepes. También puede usar esta harina sin cocinar agregándola a batidos, gachas o yogur. También será útil para espesar salsas y sopas, o cuando prepare panqueques de verduras, pastel salado o Pan casero. Y por último, pero no menos importante, puedes preparar una deliciosa bebida con sabor a nuez. Si buscas un producto nutritivo y original para sustituir la harina de trigo tradicional, la harina de avellana puede ser la opción ideal.

Harina de avellana y sus beneficios

• es una alternativa a la harina de trigo clásica
• Contiene avellanas tostadas, blanqueadas y molidas.
• Tiene aroma y sabor a nuez.
• Contiene una alta proporción de grasas insaturadas saludables.
• tiene un alto contenido de fibra
• No contiene transgénicos.
• Gracias a su contenido en ácidos grasos insaturados, contribuye a mantener niveles normales de colesterol en sangre.
• Es apto para dietas bajas en carbohidratos o paleo.
• Puede consumirse sin tratamiento térmico.
• Es apto para preparar postres, galletas, magdalenas, tortitas y buñuelos.
• Es adecuado para espesar sopas y salsas.
• Es ideal para preparar pasteles salados o pan casero.
• Se puede utilizar para preparar bebida de avellana.
• Es apto para vegetarianos y veganos.

Composición

Avellanas tostadas escaldadas

Tabla de valores nutricionales

Aviso

Conservar en un lugar fresco y seco. Proteger de la luz solar directa.

Alérgenos: Los alérgenos están marcados en negrita en la lista de ingredientes. Puede contener trazas de gluten, cacahuetes, soja, otros frutos secos y sésamo.