Harina de espelta integral BIO - VanaVita
Código: 26031858GBDescripción detallada del producto
La harina de espelta integral orgánica tiene un ligero sabor a nuez y un alto contenido en fibra.
La harina integral de espelta BIO contiene granos de espelta finamente molidos, incluyendo sus cáscaras, lo que la convierte en una fuente de fibra. La espelta es uno de los cereales cultivados más antiguos. Si bien a menudo fue sustituida por trigo refinado, en los últimos años su popularidad ha comenzado a resurgir. La harina elaborada con espelta posee un sabor y aroma únicos, ligeramente a nuez . Por ello, es muy apreciada, especialmente por quienes buscan un estilo de vida activo.
En la cocina, puedes usarla para hornear dulces y salados. Es ideal para masa de panqueques, pasteles o galletas. Sin embargo, también se puede usar para preparar pan casero y otros tipos de pasteles salados. Puedes sustituir la harina blanca con ella, obteniendo así una alternativa para albóndigas o pasta. Es de calidad ecológica y, gracias a su origen puramente vegetal, también se puede usar en la preparación de platos veganos.
Harina de espelta integral BIO y sus beneficios
- Se elabora moliendo granos enteros de espelta.
- tiene un alto contenido de fibra
- es de calidad orgánica
- Ideal para panqueques, crepes o pasteles dulces.
- Adecuado para preparar pan casero y otros productos horneados.
- Es apto para veganos.
Composición
Harina de espelta integral orgánica, natural
Tabla de valores nutricionales
| Valores nutricionales | 100 g | *RHODE ISLAND |
|---|---|---|
| valor energético | 1470 kJ / 348 kcal | 17,5% |
| grasas | 3,12 gramos | 4,5% |
| de los cuales saturados | 0,45 g | 2,3% |
| Carbohidratos | 71,39 gramos | 27,5% |
| de los cuales azúcares | 0,89 g | 1% |
| Fibra | 9,19 gramos | |
| Proteínas | 13,15 gramos | 26,3% |
| Sal | 0,01 g | 0,2% |
Aviso
Conservar en un lugar fresco y seco. Proteger de la luz solar directa.
Alérgenos: Los alérgenos están marcados en negrita en la composición.
Parámetros adicionales
| Categoría: | Alimentos y vitaminas |
|---|---|
| Peso: | 1 kg |
| EAN: | 8586022214493 |
Debate
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