Descripción detallada del producto

El kimchi contiene trozos crujientes de vegetales fermentados que refrescarán cualquier comida.

El kimchi es una ensalada de vegetales fermentados que encantará a cualquier gourmet. Originario de la cocina tradicional coreana , gracias a su sabor único, ha conquistado a personas de todo el mundo. Contiene trozos de vegetales de diferentes tamaños, como repollo, zanahorias o rábano blanco, sazonados con especias selectas. Esta mezcla se procesa mediante fermentación natural, lo que le confiere al kimchi su característico sabor ligeramente ácido.

Esta refrescante ensalada con crujientes trozos de verduras se puede disfrutar sola o como acompañamiento de una comida. Es perfecta para platos asiáticos como el bibimbap o el ramen. También enriquecerá cualquier arroz frito, fideos, sopas y ensaladas. Además, es ideal para baguettes, tortillas, sándwiches o como guarnición para carnes a la parrilla y sus alternativas vegetales. También resulta muy útil si estás preparando una comida y no tienes verduras frescas a mano.

Este kimchi también es bajo en calorías y azúcar, lo cual es especialmente útil si estás controlando tu ingesta calórica. Además, es naturalmente sin gluten y apto para veganos. Créeme, pronto se convertirá en tu ingrediente favorito para todas tus comidas.

El kimchi y sus beneficios

• ensalada de verduras fermentadas
• Contiene trozos de verduras sazonadas.
• producido mediante un proceso de fermentación natural
• tiene un sabor ligeramente ácido y refrescante.
• Tiene un sabor delicioso solo o como ingrediente en la comida.
• es bajo en calorías y azúcar
• Es libre de grasa
• Ideal para platos asiáticos
• Enriquece cualquier ensalada, sopa, arroz frito y fideos.
• Ideal para baguettes, tortillas y sándwiches.
• Es un acompañamiento adecuado para la carne.
• Es apto para veganos.

Composición

Col pekinesa (68%), zanahorias, rábano blanco, salsa de soja [agua, soja , trigo fermentado (sin gluten), sal], agua, cebolleta, cebolla, ajo, harina de arroz, pimiento dulce, sal, jengibre.

Valores nutricionales

Valores nutricionales	100 g
valor energético	112 kJ / 27 kcal
Sustancias grasas	0,0 gramos
- de los cuales ácidos grasos saturados	0,0 gramos
Carbohidratos	4,9 g
- de los cuales azúcares	2,2 gramos
Fibra	1,8 g
Proteínas	1,6 gramos
Sal	1,02 gramos

Aviso

Conservar en un lugar seco, alejado de la luz solar directa, a temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en un plazo de 30 días. Pasteurizado. La tapa puede abultarse ligeramente en la parte superior durante el transporte a altas temperaturas (superiores a 30 °C). Esto no es un defecto, sino una consecuencia del calentamiento del producto. Esto se debe al dióxido de carbono (CO2) producido por microorganismos presentes de forma natural antes de la pasteurización. El CO2 sube a la superficie y aumenta la presión en el envase. A temperatura ambiente, la tapa vuelve a su posición normal. Entonces puede abrir el producto y consumirlo. Información sobre alérgenos: Los alérgenos se indican en negrita en la composición.