Millet - GymBeam 500 g
Código: 26032313GBDescripción detallada del producto
El mijo es un cereal tradicional con un delicado sabor a nuez que se puede utilizar para crear deliciosos platos salados y dulces.
El mijo es un grano que se obtiene al descascarillarlo y se convertirá rápidamente en uno de tus ingredientes favoritos para cocinar. Tiene un ligero sabor a nuez, es bajo en grasas y es un excelente complemento para cualquier dieta saludable.
Además, su preparación es muy sencilla, ya que antes de cocinarlo solo hay que enjuagar el mijo o escaldarlo brevemente en agua caliente para eliminar su ligero amargor. Luego se cocina durante unos 15 minutos hasta que adquiere una consistencia cremosa y ligeramente esponjosa. Los usos del mijo son muy variados y puede sustituir, por ejemplo, guarniciones tradicionales de trigo como el cuscús, el bulgur, el arroz o las patatas.
Este cereal es ideal tanto para platos dulces como salados. Puedes usarlo para preparar gachas de avena con fruta y frutos secos, un sabroso guiso o un original pastel de mijo. En platos salados, puedes usarlo en risotto de verduras, tortitas, ensaladas o como guarnición para carnes.
El mijo es un ingrediente tradicional y nutritivo que puedes incorporar fácilmente a tu dieta diaria. Gracias a su gran versatilidad, siempre tendrá un lugar en tu cocina.
El mijo y sus beneficios
- Cereal tradicional elaborado descascarillando el mijo.
- alternativa a los acompañamientos de trigo o arroz
- No contiene azúcar.
- es bajo en grasas y ácidos grasos saturados
- tiene un ligero sabor a nuez
- Fácil y rápido de preparar
- Adecuado tanto para recetas saladas como dulces.
Composición
Mijo.
Instrucciones de preparación
Enjuagar y hervir en una proporción de 1 parte de mijo por 1,5 partes de agua durante 10-15 minutos.
Tabla de valores nutricionales
| Valores nutricionales | Por 100 g | *RHODE ISLAND |
|---|---|---|
| valor energético | 1527 kJ/ 365 kcal | 18% |
| grasas | 2,9 g | 4% |
| - de los cuales ácidos grasos saturados | 0,6 g | 3% |
| Carbohidratos | 73 g | 28% |
| - de los cuales azúcares | 0,1 g | 0,1% |
| Fibra | 2,2 gramos | - |
| Proteínas | 10,5 g | 21% |
| Sal | 0,01 g | 0,2% |
*Ingesta de referencia para un adulto promedio (8400 kJ/ 2000 kcal)
Aviso
Conservar en un lugar seco, alejado de la luz solar directa y a temperatura ambiente.
Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, cacahuetes, soja, frutos secos y semillas de sésamo.
Parámetros adicionales
| Categoría: | Alimentos y vitaminas |
|---|---|
| Peso: | 0.5 kg |
| EAN: | 8586027390994 |
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