Descripción detallada del producto

Quinoa negra: un pseudocereal naturalmente sin gluten que sorprende por su amplia gama de usos en la cocina.

La quinoa negra, también conocida como quinoa chilena, es un popular pseudocereal naturalmente libre de gluten . Es una solución ideal para quienes evitan el gluten. Además, es una buena fuente de proteína vegetal de alta calidad . Otra ventaja es su alto contenido en fibra. Sin embargo, sus excelentes parámetros nutricionales no se ven opacados por su delicioso sabor , que te conquistará al instante. Asimismo, es fácil de preparar , algo que cualquiera puede hacer incluso en días ajetreados. Se puede preparar tanto en platos salados como dulces , así que la decisión final depende de tu paladar.

Puedes usarla como guarnición para guisos, verduras a la parrilla o diversas salsas . También puedes usarla para preparar panqueques o albóndigas nutritivas, y queda genial en ensaladas o sopas . Si quieres realzar su sabor, puedes cocinarla en caldo o combinarla con caldo concentrado. De esta forma, se puede usar perfectamente en rellenos de verduras como calabacín, pimientos o tomates. Sin embargo, la quinoa negra también encantará a los amantes de los postres, quienes pueden usarla para preparar diferentes tipos de gachas de avena para el desayuno o postres de frutas. Esta excelente guarnición sin duda no faltará en tu cocina y podrás preparar un plato sabroso y nutritivo en tan solo unos minutos.

La quinoa negra y sus beneficios

• pertenece a los pseudocereales naturalmente libres de gluten
  
• es una solución ideal para personas que evitan el gluten.
  
• es una fuente de proteína vegetal de alta calidad
  
• tiene un alto contenido de fibra
  
• tiene un sabor delicioso
• es fácil de preparar
• Se puede preparar tanto salado como dulce.
  
• Combina de maravilla con guisos, verduras a la parrilla o diversas salsas.
  
• Puedes preparar rápidamente panqueques o albóndigas con él.
  
• Queda genial en ensaladas y sopas.
  
• También se puede utilizar como mezcla para verduras rellenas.
  
• Cuando se usa en forma dulce, es adecuado para gachas de desayuno o productos horneados.
  

Composición

Merlik chileno (Chenopodium quinoa) .

Instrucciones de uso

Enjuagar antes de cocinar. Cubrir con agua hirviendo (proporción 2:1: 2 partes de agua por 1 parte de quinua). Cocinar durante 14-18 minutos.

Tabla de valores nutricionales

*Valor de ingesta de referencia para un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).

Aviso

Conservar en un lugar seco, alejado de la luz solar directa y a temperatura ambiente.
Consumir preferentemente antes de: Fecha indicada en el envase.