Descripción detallada del producto

La vaina de vainilla ecológica de Madagascar aportará a tus postres un sabor y aroma únicos, elevándolos a un nuevo nivel.

La vaina de vainilla BIO Madagascar es una materia prima 100% natural de la más alta calidad , proveniente del árbol de vainilla de hojas planas ( Vanilla planifolia ) cultivado en Madagascar. La isla es famosa por producir una de las vainillas más deliciosas y fragantes del mundo. Esta vaina es una clara prueba de ello. Destaca por su intenso aroma y su gran cantidad de semillas de vainilla (caviar de vainilla) . Estas se encuentran en el interior de la vaina y son la parte donde, además del aroma, se concentra el sabor . La vaina en sí también es de calidad BIO , lo que significa que no se utilizaron fertilizantes sintéticos, pesticidas ni otros productos químicos en su cultivo . Es una opción ideal para quienes prefieren una composición pura e intransigente, sin sustancias añadidas, y desean un sabor auténtico .

Tiene un aroma intenso y un sabor rico y ligeramente dulce, lo que lo convierte en un ingrediente ideal, sobre todo en postres. Destaca, por ejemplo, en helados caseros, pudines, gachas, cremas, bases de tartas, postres horneados y sin hornear, yogures o batidos. También realza el sabor de bebidas calientes como el café o el cacao. Si te gusta experimentar en la cocina, puedes añadirlo a salsas para carne o pescado, o enriquecer purés de verduras.

¿Cómo se utiliza una vaina de vainilla en la cocina? Si quieres añadir un auténtico sabor a vainilla a una masa o crema, córtala longitudinalmente y usa un cuchillo para extraer toda la pulpa (los granos) y aprovechar al máximo su sabor . Si la vas a añadir a un pudín, por ejemplo, haz lo mismo, pero además, hierve la vaina en leche y retírala cuando espese. Así se liberará todo su sabor y aroma .

Esta vaina de vainilla de primera calidad no contiene gluten, lactosa ni ningún ingrediente de origen animal, por lo que es apta para veganos.

Vaina de vainilla BIO de Madagascar y sus beneficios

• Vaina de vainilla 100% natural de Madagascar.
• está en un tubo de ensayo
• Tiene un intenso aroma a vainilla y un sabor ligeramente dulce.
• de calidad ecológica, sin sustancias añadidas.
• tiene un alto contenido de fibra
• Ideal para gachas de avena, cremas, masas para pasteles, postres, helados caseros, pudines o batidos.
• También apto para veganos.

Composición

Vaina de vainilla orgánica (Vanilla planifolia)

Tabla de valores nutricionales

Aviso

Conservar en un lugar seco, alejado de la luz solar directa y a temperatura ambiente.